麺劇場「玄瑛」六本木店に行ってきました。

福岡の警固(今は薬院)の店舗に行った時にファンになり、
東京にも進出していたのがきっかけです。

福岡はプレハブ小屋で映画館のような店内で、
「あごだし」をふんだんに使った風味豊かなスープが最高でした。

六本木の店舗では、

・イベリコ豚の玄瑛流ラーメン(920円)
・イベリコ豚の醤油ラーメン(820円)
・玄瑛流卵かけごはん(380円)

を頂きました。

福岡店とはまた違うスタイリッシュで都会的な贅沢な一杯でした。
(店内もとてもおしゃれです)

「普通のラーメンは食べ飽きた」
という方は是非一度行ってみて欲しいです。