・ミシュラン二つ星
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の天ぷら近藤のランチに行ってきました。
(予約をして2ヶ月後です)

二人で行って6,500円と8,500円のランチコースにしました。
(違いはシメがご飯or天丼・天茶)

以下出てきた品です。

1.海老の頭
いきなり想定外の美味しさでびっくりしました。
一緒に行った人はこれが一番美味しかったと言っていました。

2.海老
バランスが最高でした(甘み、食感)

3.アスパラ
新鮮でした。

4.なす
あまり得意ではないのですがとても食べやすかったです。

5.キス
ホックホクでふっくらで食べ応えありました。

6.ピーマン
種付きで初めて食べましたが、ほんのり苦味も良いアクセントでした。

7.玉ねぎ
甘みたっぷりで美味しかったです。

8.メゴチ
あまり食べる機会がないですがキスよりも味が濃く美味しかったです。

9.穴子
一匹丸々で満足感最高でした。

10.さつまいも(個別オーダー)
近藤の代名詞の一つなので注文しました。
「スイーツ」みたいな甘さでした。

11.にんじん(個別オーダー)
これも近藤の代名詞なので絶対食べたい一品でした。
私はこれが一番「感動」しました。
にんじんってこんなに甘くて美味しいのだと思えました。

12.天茶
かき揚げと出汁で頂きました。
これまた最高にしまるホッとする一品でした。

13.デザート
スイカとさくらんぼ(佐藤錦)が出てきました。
どちらも今まで食べた中で一番美味しかったです(甘さとみずみずしさ)

亭主の近藤さんがずっと目の前で揚げてくれましたが、
ここは是非一度行って頂きたいクオリティでした。