牛かつもと村 渋谷宮益坂店に行きました。
牛ロースかつ麦めし・とろろセット(1,300円)を頼みました。
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牛ロースかつ麦めしセットに+100円でとろろが付きます。
牛カツは軽く焼いた状態で出てきますが、
自分で鉄板で焼いてお好みのタイミングで食べることができます。
ソース2種類と塩がありましたが、
(醤油ベースとオリジナルのタルタル的なもの)
わさび醤油が一番美味しかったです。
ごはんおかわりできるので、
1杯目=牛カツ
2杯目=とろろ+牛カツ
と変化を付けて楽しむのもおすすめだと思います。